Kovászos kenyér receptek, Kókuszos keksz, kovászos kenyér, kovász, morzsa, Szatmári Erika, kovászos sütemény, kovászmorzsa

Szatmári Erika kovászos receptjei lépésrŐl-lépésre

menü
Kókuszos keksz

Regisztrálok! >>



Ezt a receptet 545 alkalommal olvasták



Ez szinte teljesen olyan lett, mint az ismert kekszgyár édes kókuszosa.

Hozzávalók:

170 g. bl 55
110 g. cukor
100 g. kókuszreszelék
60 ml. olivaolaj ( esetleg helyette 60 g. vaj )
40 g. kovász
10 g. vaníliás cukor
1 db tojás
2 kiskanál vanília aroma
1 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
1 evőkanál méz

( 1. ) Mindent összekeverünk, a lisztet 2 részletben tesszük hozzá, így könnyebb eldolgozni. 1 órára hűtőbe tesszük.

2. ) 1 óra elteltével, diónyi gombócokat formázunk. Sütőpapiros tepsire tesszük a tésztagolyókat, és lelapítjuk őket, kb. 3mm vastagságúra. ( pohár aljával,tenyerünkkel.. )

3. ) Előmelegített sütőben, 180°C fokon 15-18 percig sütjük.
Ez sütőfüggő, ahogy kis színt kap, aranybarna a széle, már lehet kivenni.
Tepsin hagytam hűlni, majd rácsra szedtem, és olvasztott csokival díszítettem.

Nagyon finom!!



    Jó étvágyat kívánok!





Szeretnéd látni az összes receptemet? Első lépésként regisztrálj be az oldalra!

Regisztrálok
KOVÁSZMORZSA




    

www.kovaszmorzsa.hu

2021 - 2022
Honlap: aevosoft❖ab.aevo
A weboldal a belépéshez, és a regisztrációhoz szükséges sütiket használ.